SERANG, BANTENEKSPRES.CO.ID – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Serang melakukan pengawasan keamanan pangan di Superindo dan Lottemart untuk memastikan produk yang beredar aman, higienis, dan layak dikonsumsi masyarakat.
Pengawasan tersebut menyasar berbagai produk pangan yang dijual di supermarket, termasuk produk pangan asal hewan.
Kepala Bidang Perikanan DKP3 Kota Serang, Imanfaturuhmanal, mengatakan kegiatan tersebut bertujuan melindungi masyarakat dari risiko mengonsumsi pangan yang tidak memenuhi standar keamanan.
“Tujuannya untuk memastikan pangan yang beredar di masyarakat aman, higienis, dan layak dikonsumsi. Jadi, masyarakat bisa merasa lebih aman saat membeli dan mengonsumsi produk pangan,” ujarnya, Senin 26 Oktober 2026.
Ia mengatakan, pengawasan keamanan pangan direncanakan berlangsung secara berkala, sekitar dua hingga tiga kali dalam setahun.
Sementara itu, Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan DKP3 Kota Serang, Handriyan Mungin, mengatakan pengawasan juga difokuskan pada produk pangan asal hewan yang beredar di pasaran.
Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan produk tersebut dalam kondisi aman dan layak dikonsumsi masyarakat.
“Ini merupakan bagian dari tugas rutin kami untuk memeriksa produk pangan asal hewan. Tujuannya untuk memastikan produk tersebut aman dan layak dikonsumsi masyarakat,” kata Handriyan.
Ia menambahkan, pengawasan produk pangan asal hewan dilaksanakan secara rutin setiap bulan sebagai upaya menjaga keamanan pangan yang beredar di Kota Serang. (*)
