SERANG — Kebutuhan bawang merah di Kabupaten Serang, masih jauh dari kata tercukupi untuk masyarakat, dari 5025 ton total kebutuhan baru tercukupi sekitar 619 ton dalam satu tahunnya, masih kurang 4.406 ton bawang merah.
Supaya bisa memenuhi kebutuhannya, Bupati Serang Ratu Rachmatuzakiyah mengatakan, akan memperluas lahan pertaniannya secara bertahap, karena sejauh ini hanya enam kecamatan saja yang mengakomodir kebutuhan bawang merah di Kabupaten Serang.
Zakiyah mengatakan, Kabupaten Serang merupakan wilayah penyumbang bawang merah terbesar di Provinsi Banten, karena kontur tanah sangat mendukung untuk menanam bawang merah.
Luas lahan yang dimiliki Kabupaten Serang, untuk menanam bawang merah baru 176 hektare yang tersebar di enam kecamatan, salah satunya ada di Kecamatan Kramatwatu.
“Seperti yang sekarang ini kita panen dan tanam bawang merah, di Desa Toyomerto, Kecamatan Kramatwatu,” katanya usai acara panen raya bawang merah, di Desa Toyomerto, Kecamatan Kramatwatu, Senin (7/7).
