“Saya berkesempatan meninjau langsung mulai dari proses persiapan, pengolahan, pemorsian hingga pendistribusian di dapur umum untuk MBG yang merupakan program Presiden RI, Bapak Prabowo Subianto,” kata Sachrudin kepada BANTENEKSPRES.CO.ID usai diterima Dandim dan tim Satuan Gizi pada Badan Gizi Nasional di Lokasi.
Dalam kunjungan itu, Sachrudin banyak bertanya kepada tim SPPG, mulai dari proses persiapan memasak, waktu pengolahan, pemenuhan gizi, pemorsian hingga pendistribusian ke sekolah-sekolah. Ia ingin memastikan program MBG di Kota Tangerang berjalan sesuai rencana dan berjalan lancar.
“Kita perhatikan semua, mulai kebersihan tempat, proses memasak dan pemenuhan gizi sesuai standar kesehatan. Termasuk kelayakan lokasi dan bangunan juga juru masak dan tenaga tim yang terlibat,” jelas Sachrudin.
Menurut Sachrudin, Pemkot Tangerang telah menganggarkan Rp 150 miliar untuk program MBG tersebut.
